Ich hoffe, ihr seid gut in die neue Woche gestartet und habt ein ebenso wundervolles Wochenende hinter euch wie ich.
Da ich gestern noch frei hatte, kam ich wieder einmal zum Backen und habe mich an einer Focaccia geübt. Sie wurde so gut, dass die Hälfte davon schon zum gestrigen Mittagessen verputzt wurde.
Die andere Hälfte wurde heute zum Abendessen zum Sandwich Deluxe verarbeitet. Lecker mit Schinken, Käse und Tomaten belegt, ab in den Sandwich Toaster und fertig!
Es hat super geschmeckt, fast so gut wie beim Italiener und für alle Interessierten gibt es hier das Rezept.
Bis bald,
Corina
woah wie unglaublich lecker das aussieht. Wie macht man's denn? :)
AntwortenLöschenUhhh, das sieht sehr fein aus (: Ich glaub das werd' ich mal nachmachen...
AntwortenLöschen