1. Advent

Hallo meine Lieben

Wir stecken in den letzten Vorbereitungen für den Weihnachtsmarkt morgen. Kommt doch vorbei im Basislager im Westen Zürich.
Da die meiste Zeit für die Vorbereitungen des Weihnachtsmarktes draufging, habe ich unseren Adventskranz einfach gehalten. Ich bin sowieso kein Fan der klassischen Adventskränze, mir gefällt einfach die Kombination von Tannenzweigen und roten Kerzen nicht so sehr. Lieber habe ich da etwas moderneres. Von mir aus muss es auch gar nicht kranzartig sein, Hauptsache ich habe Kerzen, die ich anzünden kann :-).
Leider war's schon wieder dunkel draussen, als ich endlich dazu kam Fotos zu machen, dementsprechend auch die Qualität...

xoxo Corina

Sunday Impressions

Hallo meine Lieben

Bei uns in Zürich schneit es. Und es scheint nicht mehr aufzuhören. Höchst ungewöhnlich für Ende Oktober, nicht? Ein bisschen frische Luft schadet trotzdem nicht, daher haben mein Liebster und ich einen ausgedehnten Spaziergang gemacht. Auf Dauer wurde es doch recht kühl. Schön ist es in der Wohnung angenehm warm und bei Kerzenlicht und Tee lässt es sich herrlich den restlichen Nachmittag verbringen.

Was habt ihr bei diesem ungemütlichen Wetter gemacht?

xoxo

Apple crumble

Hallo meine Lieben

Am Sonntag habe ich Apfel Crumble gebacken. (Tut mir leid, dass ich erst jetzt wieder zum Posten komme) Das Wetter war so ungemütlich, da war mir nach etwas Süssem. So ein Crumble ist erstaunlich schnell gezaubert, die grösste Arbeit ist wohl das Rüsten des Obst.

So geht's:
Äpfel schälen und in feine Spalten schneiden. In eine gefettete Auflaufform füllen. Mit Zitronensaft und Calvados beträufeln. Nach Belieben mit Zimt verfeinern.

Nun in einer Schüssel Butter, beide Zuckerarten, Mehl und Müsli/ Haferflocken zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel über die geschnittenen Äpfel in der Auflaufform verteilen.
Nun bei 200° C im Umluftofen circa 30 Minuten backen.

Nun mit warmer Vanillesauce, Vanilleeis oder Schlagsahne servieren und warm geniessen.

Guten Appetit!

xoxo

Update

Hallo meine Lieben

Wie ihr sehen könnt, habe ich mal wieder an meinem Design rumgebastelt. Auch der Header ist neu.
Gefällt's euch?
Ich war schon längere Zeit unzufrieden mit meinem Blog, heute habe ich die Arbeit endlich mal auf mich genommen. So ein verregnetes Herbstwochenende eignet sich doch hervorragend dafür, nicht?! Es wird sich einiges ändern hier. Ich würde euch gerne jeweils meine "monthly loves" zeigen. Zudem dreht sich Donnerstag mit "Thursday Nails" alles um Nägel, Nagellack, Designs, etc. Auch ist es hier auf meinem Blog doch sehr ruhig um meine Koch- und Backrezepte geworden, die möchte ich euch künftig wieder vermehrt zeigen.

Habt ihr noch andere Wünsche oder Anregungen?

via

Geniesst den restlichen Sonntag, kuschelt euch auf's Sofa und trinkt Tee!

Happy Birthday

Hallo meine Lieben

Heute wird Geburtstag gefeiert.
Happy Birthday Jil! (ich weiss, du liest das :))

Das Rezept poste ich nicht, der Teig ist nämlich recht trocken geworden. Da muss noch was abgeändert werden.

Aber ein Tipp für ein schnelles Topping habe ich noch. Kennt ihr Milka Philadelphia? Einfach mit dem Mixer aufschlagen, in eine Spritztüte füllen und Cupcakes verzieren. Schmeckt echt lecker und geht super schnell. 

Was macht ihr an diesem Wochenende?

xoxo Corina

1. Advent

Hallo meinen Lieben

Ich wünsche euch einen wunderschönen 1. Advent. Die erste Kerze auf dem Adventskranz brennt. Dieses Jahr habe ich das erste Mal seit langem wieder selber einen gebastelt. Habt ihr auch einen Adventskranz gemacht? Gefällt er euch?

Alles Liebe!
Corina

Fucked up is the new normal

Guten Abend meine Lieben

Heute mal ohne grosse Worte.
Zürich an einem Herbstsonntag von einer ganz anderen Seite.

Eure Corina

Nails of the week Nr. 8

Hallo meine Süssen

Die erste Zwischenprüfung ist überstanden. Was für ein tolles Gefühl! Ich bin erleichtert und habe mir heute mal eine Auszeit gegönnt. Nach der Prüfung ab nach Hause, auf der Couch gammeln, Blogs durchstöbern und alte Staffeln von Grey's Anatomy gucken. Herrlich. Auch wenn das süsse Nichts-Tun morgen schon wieder vorbei sein wird. Heute werde ich es einfach noch geniessen und nicht daran denken, dass die nächste Prüfung schon in weniger als zwei Wochen ansteht.

Auch meine Nägel freuten sich über das Pflegeprogramm und den neuen Anstrich. Ich find mein Design toll. Gefällt's euch auch?

Ich wünsche euch ein schönes Restwochenende.

xoxo Corina

Mama sei Dank!

Hall ihr Lieben

Ich muss zur Zeit wirklich viel Lernen und noch mehr Arbeiten abgeben. Daher, wieder einmal, null Zeit für Alles, was richtig Spass macht, daher auch kein Bloggen, sorry!

Am Wochenende bin ich in die alte Heimat zu meiner Mutter geflüchtet. Sie ist meine letzte Rettung in Bezug aufs Lernen. Niemand kann mich so gut motivieren oder sogar zum Lernen zwingen wie sie. Es hat geklappt, ich fühle mich gut vorbereitet. Samstags wird die Prüfung geschrieben und ich bin froh, wenn sie vorbei ist.

Zur Aufmunterung hat mich meine Mutter mit Geschenken verwöhnt. So lieb! Ich freue mich echt über den tolle Schal und die wunderbare Kette.

Ich werde mir viel Mühe geben und mich bald wieder melden.

xoxo

Corina

Meran

Hallo meine Lieben

Endlich melde ich mich wieder. Ich habe so viel um die Ohren, dass das Bloggen definitiv zu kurz kommt.
Heute möchte ich euch zwei, drei Fotos von Meran zeigen. Dort wurde nämlich gerade ein wunderschönes Wochenende im Hotel Therme verbracht. Der Besuch dieses Wellnesshotels war mein Geburtstagsgeschenk für meinen Schatz. Nun sind wir leider bereits zurück und schon wieder im Alltagsleben eingebunden. Dafür tragen wir unvergessliche Erinnerungen an ein tolles Wochenende, das uns mit warmen Spätsommerstrahlen beschenkt hat, mit uns herum.

Schlaft gut meine Lieben,

xoxo Corina

Confusion

Hallo meine lieben Leser

Etwa so sieht's in meinem Kopf aus. Möchte schlafen, kann aber nicht!

Hoffe, ihr liegt alle in euren Bettchen und träumt was Schönes!

Nails of the week Nr. 5

Guten Abend!

Das Wochenende verging wieder wie im Flug, schon ist wieder Sonntag Abend. Aber ich hab ja Urlaub, für vier Wochen und irgendwie kann ich es noch gar nicht fassen. Es scheint noch so unwirklich und ich kann es immer noch gar nicht glauben, dass ich schon am Dienstag im Flugzeug sitzen werde. Yiippie!

Der Sonntag war ganz schön verregnet, aber manchmal geniesse ich solche Tage richtig. Zu Hause alles in Ordnung bringen, stundenlang in einem Buch lesen, Blogs durchstöbern, basteln, kochen und backen...oder Nägel lackieren

Heute habe ich bei der kreativen Katjusha ein tolles Nageldesign gefunden, welches mich sogleich begeistert hat.
Nägel im Newspaper-Design. Wollt ihr wissen, wie es geht, dann klickt hier und stattet Katjusha einen Besuch ab.

Einen wunderschönen Rest Sonntag Abend wünsche ich euch.
xoxo Corina

DIY Cute Monster

Hallo ihr da draussen!

Ich darf zwei neue Leserinnen begrüssen! Herzlichen Willkommen und vielen Dank dafür, ich freue mich sehr :)!

Das Wetter wollte heute nicht so wirklich. Obwohl wir uns Mittwoch mühsam einen Flohmarktstand ergattert hatten, wurde daraus heute natürlich nichts. Die Aktion fiel buchstäblich ins Wasser. Schade.

Dafür wurde gebastelt. Ich habe aus Filzresten ein Monster genäht, dass nun unser Wohnzimmer ziert. Mal schauen, wie lange es hält. Ich befürchte nämlich, dass es der Zerstörungswut unseres Katers zum Opfer fallen wird :) Macht nichts, Filzreste sind noch zahlreich vorhanden und neue Monster Designs in Arbeit.

Wisst ihr einen Namen für dieses süsse Ding?

Weiterhin ein schönes Wochenende euch Allen.
xoxo
Corina

New in

Einen wunderschönen guten Abend!

Ein tolles Pfingstwochenende geht zu Ende und abgesehen vom Wetter war's perfekt! 

...shoppen, an der Party des Jahres arbeiten, völlig erschöpft ins Bett fallen, lange schlafen, lecker frühstücken, Motorrad fahren, Eis essen, Grillparty schmeissen, die ganze Nacht mit dem Liebsten und Freunden essen, trinken, quatschen und Scotland Yard spielen, ausschlafen, joggen, in die Stadt gehen, mit dem Freund Kochen, gemütlicher Abend mit gutem Film...

Leider vergingen die Tage wieder einmal wie im Flug! Wie habt ihr die Feiertage verbracht?

Beim Einkaufen wanderten zwei Paar Schuhe in meinen Einkaufskorb. Nun hat mein Schuhregal neue Mitbewohner und der Platz wird knapp. 

Notiz an mich selbst: Ich darf nicht mehr so viele Schuhe kaufen :)

xoxo Corina