Lecker schokoladig und zudem eine Kindheitserinnerung!
Hier das Rezept für diese leckeren Schokoladenbrezeln:
Für den Teig:
100 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
225 g Mehl
25 g Kakopulver
Für die Glasur:
1 Packung Schokoladenglasur
Butter und Zucker schaumig schlagen. Dann das Ei hinzufügen und weiter rühren.
Mehl und Kakao vermischen und vorsichtig unter die Ei-Zucker-Butter-Masse heben bis ein Teig entsteht. Danach den Teig mit den Händen kneten. Den Teig für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Teig zu langen "Würstchen" rollen und zu Brezeln formen. Bei 180° C während 8-10 Minuten backen.
Danach die Schokoladenglasur nach Packungsbeilage schmelzen und die Brezel damit bestreichen.
Gutes Gelingen!
xoxo Corina
Hey ,ich liebe deinen blog
AntwortenLöschenwas hälst du von gegenseitigem verfolgen oder blogvorstellungen ?
meganpiech.blogspot.com
Ich verfolge deinen blog jetzt auch :)
AntwortenLöschenklar gerne :) ich habe die rechtsklick sperre weg gemacht aber mach damit keinen quatsch oder so ja ?
dürfte ich auch deine bilder nehmen? ,
aller liebeste grüße megan :*
meganpiech.blogspot.com
die werd ich aufjedenfall mal testen!!!:)
AntwortenLöschenooooh, wie lecker ;>
AntwortenLöschenrichtig toller blog! hättest du lust auf gegenseitiges verfolgen? würde mich sehr freuen :*
AntwortenLöschenhttp://charlotteblankenstein.blogspot.com/