Draussen stürmt es. Ein Tag zum Drinnen bleiben. Also habe ich gebacken... Oreos!
Ja, sie sind lecker! Und süss, aber das sollen sie ja sein.
So geht's:
Für den Teig:
150 g weiche Butter
100 g Puderzucker
50 g Kakao
1 Pck. Vanillezucker
100 g Weissmehl
1 Prise Salz
Alle Zutaten vermischen bis ein Teig entsteht. Den Teig in eine Plastikfolie einwickeln und für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Dann den Teig auswallen, Plätzchen ausstechen und bei 180°C Umluft für ca. 8 bis 10 Minuten backen.
Für die Füllung:
100 g Puderzucker
40 g Honig
80 g weiche Butter
ca. 2 EL Philadelphia
Mark einer Vanilleschote
Auch hier wieder alle Zutaten vermischen. Mit einer Spritztüte auf die Kekse spritzen und Deckel drauf!
Nun könnt ihr schlemmen!
xoxo Corina
aah wie cool :D sie sehen bis auf die form ja auch genauso aus wie die echten!
AntwortenLöschenIch liebe Oreos! Selbstgemacht hab ich noch keine, aber es scheint ja gar nicht so schwer zu sein. :)
AntwortenLöschenMhhmmmm... jetzt hab ich Hunger. :D
hübsch sehen sie auch, wollte ich auch schon immer mal machen ;)
AntwortenLöschenOhhhh wie lecker!
AntwortenLöschenDie werde ich mal nachbacken. :)
Dankeschön für dein Kommentar. :)
Hast du Lust auf gegenseitiges verfolgen?
Würde mich freuen.
http://happy-peachypink.blogspot.com
Geniale Idee ! Werde ich gleich mal ausprobieren
AntwortenLöschenLG Meroda
http://berlin-fashion-fou.blogspot.com/
Find deinen Blog super süß :)
AntwortenLöschenLust auf gegenseitiges Folgen?
deine Bouv.